Система менеджмента безопасности пищевой продукции

На предприятии внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции, обеспечивающая контроль качества на всех этапах производства масла гхи (ghee).

Система основана на принципах HACCP (ХАССП), которые включают:

• анализ потенциальных опасностей;
• оценку рисков;
• определение критических контрольных точек (ККТ);
• постоянный мониторинг производственных процессов.

Это позволяет обеспечивать безопасность и стабильное качество масла гхи на каждом этапе — от сырья до готовой продукции.

 

Соответствие международным стандартам

Система менеджмента безопасности соответствует требованиям ISO 22000:2018.

Соответствие подтверждено добровольной сертификацией в «Евразийском союзе сертификации» (рег. № FSK.RU.0002 в едином реестре).

Сертификат соответствия № FSK.RU.0002.F00042542
Срок действия: с 06.04.2026 по 06.04.2029.